单面煎蛋
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作者：
面条食用者
凉锅凉油，
中火加热，
冒烟后转小火，
打入鸡蛋，
静待，
期间需用铲子拨动煎蛋，以防粘锅
七八分钟后，
用铲子轻按蛋黄，看是否变硬
PS：爱吃溏心的可以撒盐和黑芝麻出锅
若不太接受溏心，可再煎2-3分钟
用料
鸡蛋
1个
盐
0.5克
油
适量，铺平锅底即可
黑芝麻
10-20粒
单面煎蛋的做法步骤
步骤 1
这是成品
步骤 2
溏心鸡蛋
菜谱创建时间：2018-04-16 09:01:10