不同国家有着不同的文化底蕴和风土人情,这也就导致了国家之家文化差异和日常生活习惯的不同,在饮食上也有着天差地别。就比如中国,人们吃的东西都是一些常见的飞禽走兽和一些普通的蔬菜,再不济就是一些虫蛇,经过特殊处理以后也有中国人敢吃。但是中国人是绝对不会吃猫咪的,因为中国人认为猫咪是一种十分有灵性的动物,并且猫咪容易得传染病,肉质也很酸!不过亚洲却有一个十分爱吃猫肉的国家,一年就要吃掉近400万只猫,都快要把猫咪吃灭绝了!
这个国家我们都很熟悉,那就是中国邻国之一的越南,也是中国人最喜欢出国游的国家之一。越南人喜欢吃猫肉到了什么地步呢?就像中国人吃猪肉一样,已经成为了他们生活中最常吃的肉类之一。而且在越南的传统文化中,猫咪是一种肉质鲜嫩,营养丰富的美味,有着和羊肉一样的驱寒功效,男性吃了猫肉可以强身健体,经过历史的传承,猫肉也就成为了越南人最喜欢吃的肉类之一。
越南人对于吃猫肉也有独到的心得,他们对于猫肉的烹饪方法也是近千种,不同方法烹饪出的猫肉味道也有很大区别,但同样都是越南人心中的美食!其实经过资料的记载,越南人吃猫肉的这个习惯并不是因为猫肉好吃,而是在战争时期,越南人在难以忍受饥饿的情况下,不得不把魔爪伸向了日夜陪伴自己的猫咪,在那种情况下,猫咪也就成为了越南人心中的美味佳肴。
据不完全统计,越南每年所吃掉的猫咪就高达400万只,有一句话说没有一只猫咪能够活着离开越南,甚至一度将猫咪吃到灭绝的地步,如果猫咪真被吃灭绝了,估计越南就要鼠患成灾了!
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